Прибор для определения числа падения ПЧП-7 предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов, путем определения активности альфа-амилазы.
Прибор ПЧП-7 реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы, содержащейся в пробе, по ГОСТ 27676-88 и ГОСТ ISO 3093-2016.

В отличие от ПЧП-3 прибор ПЧП-7 имеет встроенную систему охлаждения, позволяющую не подключать прибор к источнику воды и не использовать слив, и экономить до 1000 литров воды в день.

Особенности прибора для определения числа падения ПЧП-7:

• управление одной кнопкой;
• ЖК-дисплей;
• звуковое оповещение о режимах и результатах работы;
• автоматическая оценка результатов измерений;
• автоматический контроль температуры в водяной бане;
• встроенная система охлаждения;
• длительность непрерывной работы 8 часов;
• одновременное измерение в двух пробах.

Комплект поставки:

• прибор ПЧП-7;
• шток-мешалка (2 шт.);
• кассета;
• шток (поверочный);
• подставка для кассеты с 2-мя пробирками;
• шланг (2 м) (2 шт.);
• пробка для пробирки (2 шт.);
• пробирка (10 шт.);
• подставка для 20 пробирок;
• ерш для мытья пробирок;
• пипетка прямого градуирования на 25 мл;
• вставка плавкая ВПБ6-13 (2 шт.);
• вставка плавкая ВПБ6-7;
• паспорт.